烧烤记原创作文
内容简介:连日来阴雨绵绵,为何今日突然艳阳高照捏?原来恰逢九九重阳,难怪了,这是个适宜登高野炊的天气!早上尚未... 如果觉得不错,就继续查看以下内容吧!
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第一篇:烧烤记(语文/1000字)
连日来阴雨绵绵,为何今日突然艳阳高照捏?原来恰逢九九重阳,难怪了,这是个适宜登高野炊的天气!早上尚未下床,就听得有人说要去登太姥山,我犯着嘀咕:去年的这个日子不是刚去炊过了,这回还去吗?又想起年初去仙蒲龙井潭野炊的事了,前两天带摄影队下乡采风时,再次来到仙蒲时,发现龙井潭已被开山筑路的巨石给填平了,当时我为儿子直呼幸运:毕竟他的印象中已经留下了一丝美好记忆——仙蒲曾有过一处他打过水漂的美丽龙井潭!这回应该去哪呢?没谱。当然,又去哪里我倒无所谓,妻儿愿意去哪里,我凑个趣,享受天伦之乐则已。最终听从了一干兄弟们的安排,动员了四五家人,去烧烤了。
目的地何在?古诗云:山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。所到之处,得一大桥,旁边附一老桥,已是断桥残墩矣!桥下水流湍急,奔腾而下者为一10数米之瀑布,看来十分凶险。瀑下得一深潭,据云有3米来深,曾有蛟龙生焉,故此地得名“蛟龙”(牵强附会,姑妄听之)。
如此骄阳,直接曝晒,娇妻稚子,恐难忍耐。然而大桥之下阴蔽之处,已有人捷足先登矣,亦是一老友,众着三四家的人,据说此地是他们多年来的固定时节的固定地点。那我们的人马只得开往对岸一开阔地安营扎寨,扛大旗似的撑着从摩托车上取下来的遮阳伞,也是无可奈何。然放眼四处,有山有水,有花有草。孩子们可以跺水、打水漂,已避开了高瀑深潭,既可安然无忧。炊烟起处,构成一幅“小桥流水人家”,不亦乐乎!
灶搭两口,伙夫四五人,轮番上阵,即使浓烟熏眼,职责所在,不可推卸,擦干泪眼再来而已。烧烤毕竟不像野炊,就是没有锅,否则某家妇人的一头“QQ面”,就可以下锅煮着吃了。难得老天有眼,在伙夫们头脚都被烤的时候,上天拉起薄云大幕,蔽去了正午时分的烈日,这是可以有的,我们是出来烧烤野味的,不应该先把我们自己给烤干了是吧?
都烤了什么野味呢?烤墨鱼、烤白粿、烤青椒、烤红薯,听着五光十色,烧出来的基本要在外表黑上一层,此谓“外焦里嫩”,闻着不亦流口水乎!烤芋头、烤香肠、烤蟹肉、烧菜花,听着是全身各处都有,大快朵颐着就都到肚子里去了,祭得五脏六俯不亦舒坦乎?可乐一杯,适宜漱口润喉;清酒一听,适宜洽谈对饮。即使隔溪对岸的老友,也不忘高声问讯一声:能饮一杯无?此时无防高歌一曲,惜乎荒效野外的,也无音响亦无麦,某仁兄干嚎两三声后,只得作罢。那就喝酒吧,喝得不算太多,十听而已,但此仁兄就是话说得比喝得酒多得多,深受众人诟病,他却依然故我,怡然自乐!
比起大人,孩子们的胃显然小得比较多,囫囵一会儿,就撇下杯盘去草场溪边玩水去了。小美女们伸出脚丫来跺水的场景,这是经典,可以入画的。用扁平的石头在水面上打水漂是有点技术含量的,不像走汀步那么容易上手,打出高水平的才能连续在水面上得到五六七八个渐次荡开的涟漪。倘若小手无力,就可能像某家的稚儿,手举过头顶要将石头甩出去,后来才发现石头已经掉在背上的帽盖里头去了。然而看别人家养小孩总是快得很哟,再来个重阳,估计他也可以站在岸边和哥哥姐姐们比拼打水漂了。
无论如何,当孩子们尽兴的时候,我们也就尽兴了。
噫!看流水由壮而瘦,潮来潮往,半日而已;观水面之涟漪,日月无声,水过无痕。断桥可曾会佳偶,残荷几度闻雨声?人生难得几回闲,重阳历历在心间!
第二篇:烧烤记(语文/1000字)
“烧烤”一个多么让人浮想联翩的词!可以边烧边吃;可以边拿着烤好的鸡翅边走边吃可是这都是“骨灰级”的场景,像我们这些“菜鸟”的烧烤,会让你真正理解什么叫作“惨不忍睹”。
“我带了鸡翅,骨肉相连!”“我带了骨肉相连贡丸”到了烧烤区域,小组成员就纷纷拿出烧烤的.食物,准备大显身手。一串串诱人的食物摆放在锡纸上,真是让人有种迫不及待的感觉。“这火不够旺,烤熟一定很慢,不如加些油”顾鑫怡一边说着,一边把油倒进了装满木炭的锅中。“啊!”大家都叫了起来。只见火像是在生气,突然冒上来。过了好一会儿,火才慢慢变小,而直接放在铁架上的竹签,刚转身就被烧断。就算用的是铁签,也会让人热得不肯前进。
此计不行,再生一计。顾鑫怡姐姐小心翼翼地把锡纸涂好油放在铁架上,这仿佛就为食物抹上了“防火霜”。可是,事情的发展总会和预想的相去甚远:尤静染刚把自己“呕心沥血”串好的香肠放在锡纸上转身去拿油时,火突然涌上来,就像一个魔鬼,张嘴将竹签咬下,小香肠也未能幸免,落进了火热之中。新鲜的食物,乌黑的木炭,相互重叠,这真是幅惨不忍睹、令人惋惜的场面。
短短半小时的时间,我们已经浪费一盘食物了。这样下去,恐怕我们只能浪费而没食物吃了。“来!我们商量一下对策吧!”组长王柯文一手举着叉有鸡翅的铁签说,“这火太大,没法进行烧烤,想想有什么对策?”“加水!”“一会儿,用风吹!”“用锡纸包住!”大家纷纷说出了自己的观点,每一条好像都是“良方”,这可让王柯文左右为难起来。“你们在烧的时候一定都是没有刷油!”顾鑫怡姐姐分析道,“这可是烧烤的一大关键因素!竹签也可能会有一定的因素。”这番话打开了我们的思绪,也为我们的烧烤带来了一次改革。这不,大家又行动了起来。
我和王柯文合作,先将贡丸和羊肉串仔细地涂上一层油和调料,轻轻地放在铁架上,看着食物的颜色一点点改变,有些欣喜,又有些担心。每隔1分多钟,我都会让食物翻个身。王柯文则一手拿油刷,一手拿孜然粉增味。大概有了前车之鉴,她在刷油时特别注意呢!
不一会儿,香味扑鼻的羊肉串烤好了,浓郁的孜然味马上吸引了一大群人。“好了没?好了没?快点给我一串吧!”有的人弯下腰,焦急地催道;“记得给我一串!帮我调好味噢!”有的一手还在忙碌地翻烤,一手举了起来,向我们挥手致意;有的则直接伸出了手,正想去拿时,却被王柯文抢先一步,拿走放进了小碗。气得那位没抢到的同学说“我不吃了!”可喷香的羊肉串又将他吸引了过来,时不时还发问:“好了没?好了没?”
我们这组幸好吸取了前头的“惨痛教训”,不但烤出了令人满意的大虾、培根等战利品,还体会了“前事不忘,后事之师”这个道理。知道,明白不容易牢记,只有在真实的运用中才会铭记于心。我们吸取了多油的教训;我们吸取了竹签的教训;我们烧烤的经历令人愉快,烧烤的体会更令人快乐、欣喜!
第三篇:烧烤记(语文/350字)
今天,天气格外晴朗,心情也棒棒哒!爸爸带着妈妈和我去草坪上吃烧烤。我们带着烧烤架、烧串儿、土豆、生菜还有饮料等丰富的食物。“准备完毕,向草坪进发!”我在车上叫着。
来到草坪,这满地都是小草,有的黄,有的绿,路边都是高大挺拔的香樟树。风景十分优美。
我们选了一块靠着河边的空地开始忙碌起来。爸爸搭帐篷,妈妈搭烧烤架,我呢负责去捡柴,准备工作做好就开始动手啦,我们各自挑了喜欢的食物放在已经预热好的烤架上,一分钟,两分钟,三分钟终于好了!我拿了一根脆骨,妈妈选了年糕,爸爸是两手都拿着香肠,不一会儿就被吃完了,我跟妈妈说今天的烧烤比平时的都要好吃。妈妈笑着说:“那是因为这是我们自己动手做的,味道更香!”吃完烧烤我和爸爸就去钓鱼,爸爸钓鱼的技术那叫一个绝,一会儿功夫就有几条大鱼上钩了。
肚子撑得饱饱的,拎着沉甸甸的水桶,我们开开心心地满载而归了!这次的烧烤真的好难忘啊!
第四篇:烧烤记(语文/400字)
昨天,爸爸妈妈带我去自助烧烤。
到了地方,爸爸先支好架子,找了几根树枝点火、放炭。接着,把事先串好的肉串拿出来,又拿出调味料。我问爸爸:“可以烤了吗?”爸爸说了:“可以了!你要不要也来烤两串?”我说:“太棒了!”。
于是,我就笨手笨脚地开始烤了。我问爸爸1:“什么串儿比较好烤呢?”爸爸说:“嗯,土豆片吧!”我拿出一串土豆片,放在烧烤架上,十秒后,我把所有调料放了一个遍,又过了十秒钟,我把土豆片拿了起来,并开始品尝:“怎么还没孰呀!”我又坐下烤,没一会,我就没了耐心,跑到别处玩了,当我想起来的时候,他已经糊了。我只好请教爸爸:“老爸,这土豆片我怎么也烤不好,你教教我吧。”爸爸说:“好吧,”我又拿了一串土豆片,约过20秒后,爸爸把油放了上去,十秒后,又放了耗油、盐、蜂蜜、孜然、辣椒。烤好了,我尝了尝:“真好吃!”我照着爸爸的样子,又烤了一串,大有进步。
吃着自己烤的土豆片,虽然味道怪怪的,但在我心里,这是世界上最好吃的菜了!
第五篇:烧烤记(语文/700字)
昨天,阳光明媚,我带着几个伙伴去我的老家吃烧烤。
来到乡下,我们特地在屋外找了一个有阴凉的地方作为烧烤地,快速地搭好烧烤架,拿出早已串好的食物,便迫不及待地开工了。
其中最有趣的要数烤鲳鳊鱼啦!我先拿出一个烤鱼夹子,把洗得干干净净的鲳鳊鱼一条条整齐地排列在盘子里,然后把它们一一放到烧烤架上。我熟练地将油均匀地涂在鲳鳊鱼的身子上,翻个身,刷一下油,再翻身……我渐渐感觉这种方法太慢了,于是就使用了杀手锏:“刷鱼十八下!”我先将鲳鳊鱼排成一行,翻一次身,刷一行,再翻一次身,再刷一行……
眼看鲳鳊鱼就要烤熟了,我非常开心。谁知孔蔚琛也想体验一下烤鱼带来的乐趣。于是他走到我面前,不动声色地指着田野说道:“王子涵,你看,田野里有一朵很漂亮的花,你去看看吧!”我信以为真,可是上前左看看右瞧瞧。“孔蔚琛,花在哪儿啊?没有什么花呀?”我问道。
孔蔚琛嬉皮笑脸地走到烧烤架旁拿起我刚放下的烤鱼夹,高兴地说:“哈哈,你终于上当了!”然后学着我的样子烤了起来。
上当了!我窝了一肚子气走到放满美食的桌子旁边,抓起一个刚烤好的肉串,放入嘴里。“啊,真香啊!”刚刚的不愉快早就被抛到九霄云外去了。
孔蔚琛看着满嘴流油的我,仓促地向我跑来。一边跑还一边大声喊着:“王子涵,留一点给我,我还没吃过一口呢!”
“好,留一点给你!”说着,我走到烧烤架旁,又专心致志地烤了起来。
经过我的努力,一盘令人垂涎欲滴的鲳鳊鱼终于出炉了。
我拿起筷子夹了一块放入口中嚼了嚼。“啊!又香又嫩,而且越嚼越香!”我和孔蔚琛狼吞虎咽,三两口,两条鲳鳊鱼就变成了两个鱼骨架;而苗苗细嚼慢咽,把鲳鳊鱼的肉一块一块地放入口中。看着连连称赞的孔蔚琛和苗苗,我高兴地笑了。
其实,劳动也是一种快乐!
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